Schärfe 5 - 6 | fruchtig pikant
Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen
Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen
- mittelscharf
- fruchtig pikant
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SCHÄRFEGRAD: 5 - 6 / mittelscharf
SCHÄRFEGRAD: 5 - 6 / mittelscharf
Scoville: 10.000 - 30.000 SHU
Diese Chilis sind mittelscharf
KEIMZEIT, WACHSTUM, ERTRAG
KEIMZEIT, WACHSTUM, ERTRAG
- Die Samen der Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen haben eine Keimzeit von 7 - 14 Tage.
- Die Pflanze ist hochwachsend 80 - 120 cm und ausladend
- Unter guten Bedingungen ist der Ertrag der Pflanze hoch.
FARBE UND GRÖSSE
FARBE UND GRÖSSE
Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen Früchte reifen von grün nach rot und werden etwa 4 - 6 cm groß.
GESCHMACK: fruchtig pikant
GESCHMACK: fruchtig pikant
Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen Schoten haben einen fruchtig pikanten Geschmack.
Uns ist natürlich bewußt das der Geschmack eine subjektive Angelegenheit ist. Hierbei handelt es sich lediglich nur um unsere persönliche Einschätzung.
PRODUKTDETAILS
PRODUKTDETAILS
- Schärfegrad der Früchte: 5 - 6
- Scoville Einheiten: 10.000 - 30.000 SHU
- Capsicum: Capsicum Capsicum baccatum
- Herkunft der Sorte: Ecuador
- Hersteller: Chiliplanet S.L. - Spanien
- Pflanzenhöhe: hochwachsend 80 - 120 cm
- Pflanzenbreite: ausladend
- Keimzeit: 7 - 14 Tage
- Fruchtfarbe: rot
- Fruchtgröße: 4 - 6 cm
Diese Angaben dienen der Orientierung und mit Ausnahme der Hersteller Angabe, ohne Gefähr.
Aji Ecuatoria: Ein Geschmackserlebnis aus Ecuador
Exotische Schärfe: Der Aji Ecuatoria
Der Aji Ecuatoria ist eine bemerkenswerte Chilisorte aus Ecuador, die zur Art Capsicum baccatum gehört. Mit einem mittleren Schärfegrad von 5-6 auf der Scoville-Skala vereint dieser Chili eine angenehme Schärfe mit einem unverwechselbaren, fruchtigen Aroma. Er wächst zu einer stattlichen Höhe von 80 bis 120 cm heran und ist damit sowohl für den Anbau im Freiland als auch in größeren Töpfen geeignet.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Die Pflanze trägt zahlreiche, längliche Früchte, die von einem leuchtenden Grün zu einem kräftigen Rot reifen. Mit einer Größe von etwa 4-6 cm sind die Chilis perfekt für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen, von frischen Salsas bis hin zu würzigen Soßen. Der Aji Ecuatoria eignet sich hervorragend zum Trocknen und Mahlen zu Chili-Pulver, was seiner mittleren Schärfe und seinem ausgeprägten Geschmack geschuldet ist.
Das Wichtigste auf einen Blick:
- Capsicum: Capsicum baccatum
- Schärfe: 5-6
- Scoville-Einheiten: 10.000 - 30.000 SHU
- Wachstumshöhe: 80 - 120 cm
- Fruchtgröße: 4-6 cm
- Fruchtfarbe: Grün zu Rot
- Herkunftsland: Ecuador
Wie werden Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen Chilis richtig angebaut?
Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen brauchen einen warmen Platz mit Temperaturen zwischen 18 und 27 Grad oder mehr. Chilis lieben die Sonne, aber am besten geht es Ihnen im Halbschatten.
Krankheiten & Schädlinge bei Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen Chilis
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Rezepte mit Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen Chili
Aji Ecuatoria - 10 Chilisamen können gemahlen, getrocknet, zu Pfeffer oder als Soße verarbeitet werden, um das ganze Jahr über einen einzigartigen Geschmack zu erhalten. Auch frisch verwendet, geben sie verschiedenen Gerichten den besonderen Kick.
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