Bolivian Rainbow Chili: Ein farbenfrohes Geschmackswunder

Das bunte Spektakel aus Bolivien

Die Bolivian Rainbow Chili, wie der Name vermuten lässt, stammt aus Bolivien und begeistert durch ihre beeindruckende Farbenvielfalt. Die Pflanze erzeugt während ihrer Wachstumszeit Chilis in verschiedenen Farben, die von Lila über Gelb bis hin zu Rot reichen. Diese beeindruckende Farbenpracht macht sie nicht nur zu einem kulinarischen, sondern auch zu einem optischen Highlight.

Ein Geschmack, der überzeugt

Neben ihrer beeindruckenden Optik überzeugt die Bolivian Rainbow Chili auch geschmacklich. Die Schärfe der Chilis ist moderat und eignet sich daher ideal, um verschiedenen Gerichten eine angenehme Würze zu verleihen. Ihr fruchtiges Aroma rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum annuum
• Schärfe: 7
• Scoville-Einheiten: Ca. 30.000 - 60.000
• Wachstumshöhe: Ca. 60-80 cm
• Fruchtgröße:  1,5 - 2 cm
• Fruchtfarbe: Mehrfarbig (Lila, Gelb, Rot)
• Herkunftsland: Bolivien