Gelbe Kirsche: Das leuchtende Kleinod aus dem Kosovo

Ein ertragreicher Schatz aus Südosteuropa

Aus dem Herzen des Kosovo stammt die beeindruckende Chili-Sorte "Gelbe Kirsche". Diese besondere Landsorte ist für ihre unglaubliche Ertragskraft bekannt. Mit ihren kugelförmigen, kirschgroßen Früchten, die aufrecht wachsen und von einem frischen Grün zu einem leuchtenden Gelb reifen, ist sie ein echter Hingucker in jedem Garten.

Kompakt und vielseitig: Ein Allrounder für jeden Standort

Die Gelbe Kirsche wächst kompakt zwischen 30 und 60 cm in der Höhe und bildet eine breite, abgeflachte Krone, die sich kurz über dem Boden verzweigt. Diese Eigenschaften machen sie ideal für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus und, dank ihres kompakten Wuchses, auch in Töpfen. Wer wenig Platz hat oder in kälteren Regionen lebt, wird die Tatsache schätzen, dass die Gelbe Kirsche sich hervorragend zum Überwintern eignet.

Vom Garten in die Küche: Ein feuriges Geschmackserlebnis

Mit einer Schärfe von 6 auf der Skala ist die Gelbe Kirsche perfekt für alle, die es scharf mögen, aber nicht zu extrem. Ihre Früchte bereichern Saucen mit ihrer intensiven Farbe und ihrem einzigartigen Geschmack. Auch getrocknet ist sie ein wertvolles Gewürz für vielfältige kulinarische Kreationen.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum frutescens
• Schärfe: 6
• Scoville-Einheiten: 15.000 - 30.000 SHU
• Wachstumshöhe: 30 - 60 cm
• Fruchtgröße: Kirschgroß
• Fruchtfarbe:  Gelb
• Herkunftsland: Kosovo