Cherry Bomb - 10 Chilisamen

Cherry Bomb - Die kirschrote Explosion aus Ungarn

Die Geschichte der Cherry Bomb

Die Cherry Bomb, eine leuchtend rote Chili-Sorte, stammt ursprünglich aus Ungarn und ist als Hungarian Cherry Pepper bekannt. In Italien nennt man sie Peperoncino Ciliegia.  Chili-Liebhabern auf der ganzen Welt lieben sie. Sie ist bekannt für ihre kugelförmige Form und die tiefrote Farbe, die an eine Kirsche erinnert, wovon sie auch ihren Namen hat.

Die kirschrote Würze - Merkmale der dekorativen Capsicum annuum 

Die Cherry Bomb zeichnet sich durch ihre angenehme Schärfe und ihren fruchtigen Geschmack aus. Mit etwa 2.500 bis 5.000 Scoville-Einheiten bietet sie eine ausgewogene Schärfe, die sie vielseitig in der Küche einsetzbar macht.

Ihre Früchte  sind kugelförmig und erreichen eine Größe von etwa 3-4 cm im Durchmesser. Die Pflanzen selbst sind robust und können eine Höhe von 60-80 cm erreichen, wobei sie eine reiche Ernte an leuchtend roten Früchten produzieren.

Ob roh in Salaten, eingelegt als Garnierung oder gekocht in verschiedenen Gerichten, die Cherry Bomb ist eine beliebte Zutat in der Küche und bringt sowohl Farbe als auch Geschmack in jede Mahlzeit.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum annuum
• Schärfe:  4
• Scoville-Einheiten: ca. 2.500 - 5.000 SHU
• Wachstumshöhe: ca. 60-80 cm
• Fruchtgröße: ca. 3-4 cm im Durchmesser
• Fruchtfarbe: leuchtend rot
• Herkunftsland: Ungarn