Goats Weed Yellow: Venezuelas exotische Chili-Schönheit

Einzigartige Optik trifft auf intensive Schärfe

Die Goats Weed Yellow, eine beeindruckende Chili-Sorte aus Venezuela, ist ein echtes optisches Highlight in jedem Garten. Diese Sorte gehört zur Familie der Capsicum annuum, weist jedoch charakteristische Merkmale auf, die eher an Capsicum pubescens erinnern. Mit einer Schärfe von 7 auf der Scoville-Skala bietet sie ein intensives Geschmackserlebnis. Ihre Wuchshöhe von 80 bis 120 cm und die silbrig behaarten Blätter, Blattachsen und Äste verleihen ihr ein außergewöhnliches Erscheinungsbild. Trotz ihres schlanken Wuchses ist die Pflanze stark und robust.

Robustheit und Vielseitigkeit in der Küche

Die Goats Weed Yellow ist nicht nur wegen ihrer Schönheit beliebt, sondern auch wegen ihrer Pflegeleichtigkeit und Anpassungsfähigkeit an kühlere Klimata. Die Pflanze trägt zahlreiche schmale, aufrecht wachsende Früchte, die von Grün nach Gelb abreifen. Diese scharfen und würzigen Chilis eignen sich hervorragend sowohl für die frische Verarbeitung in der Küche als auch zum Trocknen, was ihre kulinarische Vielseitigkeit unterstreicht.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum annuum
• Schärfe: 7
• Scoville-Einheiten: 30.000 - 60.000 SHU
• Wachstumshöhe: 80 - 120 cm
• Fruchtgröße: 4 - 7 cm
• Fruchtfarbe: Grün zu Gelb
• Herkunftsland: Venezuela
• Besonderheiten: Silbrig behaarte Pflanzenteile, robust gegenüber kühlerem Klima