Inca Surprise: Ein Schatz aus Südamerika

Entdeckung aus den Anden

Inca Surprise, eine Capsicum baccatum Varietät, ist eine wahre Überraschung unter den Chilisorten. Mit ihrer eindrucksvollen Erscheinung und dem reichen Fruchtansatz im ersten Jahr sticht sie aus der Vielzahl der Chilisorten hervor. Ursprünglich aus dem östlichen Brasilien und dem Amazonastal stammend, ist diese Sorte ein echtes Highlight für jeden Chili-Liebhaber. Die Sorte zeichnet sich durch einen symmetrischen, fast baumartigen Wuchs und stehende Beeren aus, die in der traditionellen Küche Südamerikas unter dem Sammelbegriff "Cumari" bekannt sind.

Vielseitig und Ertragreich

Die Inca Surprise ist nicht nur wegen ihrer Optik bemerkenswert, sondern auch wegen ihrer vielseitigen Verwendung und des enormen Ertrags. Die Pflanze kann eine Höhe von über 120 cm erreichen und trägt hunderte leuchtend rote Früchte, die von Vögeln gerne gefressen werden, da diese die Schärfe nicht wahrnehmen können. Diese natürliche Verbreitung sichert der Inca Surprise einen festen Platz in der Flora Südamerikas. Die Pflanze bevorzugt lockeres, gut gedüngtes Substrat und regelmäßige, aber nicht übermäßige Bewässerung, um ihr tropisches Erbe zu reflektieren.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum baccatum
• Schärfe: 5 
• Scoville-Einheiten: 5.000 - 15.000 SHU
• Wachstumshöhe: Größer als 120 cm
• Fruchtgröße: 1-2 cm Länge, 2-3 mm Breite
• Fruchtfarbe: Leuchtend Rot
• Herkunftsland: Südamerika