Jalapeño #4: Der Klassiker neu definiert

Ein Feuerwerk der Aromen

Die Jalapeño #4 ist eine verfeinerte Version der klassischen Jalapeño, die für ihre ausgewogene Schärfe und vielseitige Verwendbarkeit bekannt ist. Diese Sorte bietet den perfekten Mittelweg für Liebhaber des scharfen Geschmacks, ohne dabei überwältigend zu sein. Mit einem Schärfegrad von 5 auf der Scoville-Skala liefert sie einen angenehmen Kick, der sowohl für scharfe Gerichte als auch für mildere Speisen geeignet ist. Ihre robuste Natur und die Fähigkeit, unter verschiedenen klimatischen Bedingungen zu gedeihen, machen sie zu einer hervorragenden Wahl für den heimischen Garten.

Wachstum und Ertrag

Die Jalapeño #4 erreicht eine Wuchshöhe von 50 bis 80 cm und trägt dickfleischige, saftige Früchte, die von einem leuchtenden Grün zu einem tiefen Rot reifen. Diese Sorte ist bekannt für ihre zuverlässigen und reichen Ernten, die den Gärtner den ganzen Sommer über mit frischen Chilis versorgen. Ob im Freiland oder im Gewächshaus kultiviert, die Jalapeño #4 zeigt eine beeindruckende Anpassungsfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber verschiedenen Wachstumsbedingungen.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum annuum
• Schärfe:  5
• Scoville-Einheiten: 5.000 - 15.000 SHU
• Wachstumshöhe: 50 - 80 cm
• Fruchtgröße: 4 - 6 cm
• Fruchtfarbe: Reift von Grün nach Rot