Macarena – Die lakritzschwarze Zierchili mit milder Schärfe

Auffälliges Erscheinungsbild und milder Geschmack

Die Macarena ist eine ungewöhnliche Chilisorte, die durch ihre lakritzschwarz gefärbten, spitz zulaufenden Früchte besticht. Mit einem Schärfegrad von 4 bietet sie eine milde Schärfe, die sich hervorragend für Einsteiger eignet. Ihr dezentes Aroma macht sie vielseitig einsetzbar, sei es in Salaten, Salsas oder als milde Würze in verschiedenen Gerichten.

Anbau und Besonderheiten

Die Macarena ist nicht nur ertragreich, sondern auch eine der attraktivsten Chilisorten. Ihre Früchte wachsen aufrecht und durchlaufen eine faszinierende Farbveränderung – von Grün über eine lang anhaltende schwarze Phase bis hin zur leuchtend roten Endreife. Dabei wirken sie wie lackiert.  Neben den auffälligen Früchten beeindrucken auch die violetten Blüten und das dichte, kräftige Laub. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 70-80 cm. Sie eignen sich hervorragend für Terrassen und Balkone und machen sich auch als dekorative Topfpflanzen sehr gut.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Capsicum: Capsicum annuum
• Schärfe:  4
• Scoville-Einheiten:  3.000 - 5.000 SHU
• Wachstumshöhe: 60 - 80 cm hoch
• Fruchtgröße: Spitz zulaufend, genaue Maße variieren
• Fruchtfarbe: reifen von lakritzschwarz  zu intensivem dunkelrot
• Herkunftsland: Italien