Entdecken Sie die Matchbox Pepper: Ein feuriger Schatz aus den USA

Ursprung und Eigenschaften

Die Matchbox Pepper, eine Schöpfung von Roberta Bailey für Fedco Seeds in Maine, USA, ist eine herausragende Sorte der Capsicum annuum Familie. Bekannt für ihre intensive Schärfe und ihr fruchtig-würziges Aroma, teilt sie viele geschmackliche Eigenschaften mit der berühmten Thai-Chili. Mit einer Schärfe von Stufe 7 auf der Scoville-Skala, bietet sie eine beeindruckende Schärfe, die sowohl Kenner als auch Liebhaber scharfer Speisen begeistern wird.

Anbau und Pflege

Die Matchbox Pepper präsentiert sich in einem kompakten Wuchs, erreicht eine Höhe von ungefähr 70 cm und eignet sich somit ideal für die Kultivierung in Töpfen oder im heimischen Garten. Eine Topfgröße ab 10 Litern wird empfohlen, um dieser Sorte genügend Raum für ein gesundes Wachstum zu bieten. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre weißen Blüten und länglichen Früchte aus, die von grün zu einem leuchtenden Rot reifen, und bringt eine Fruchtgröße von 3 bis 5 cm mit sich.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum annuum
• Schärfe: 7
• Scoville-Einheiten: 30.000 - 60.000 SHU
• Wachstumshöhe: 50 - 80 cm
• Fruchtgröße: 3 bis 5 cm
• Fruchtfarbe:  Rot (reif)
• Herkunftsland: USA, Maine, gezüchtet von Roberta Bailey, Fedco Seeds