Entdecken Sie die Purrira: Ein Farbenfrohes Chili-Wunder

Exotische Farbenpracht

Die Chili-Sorte Purrira ist ein echtes Highlight für jeden Garten oder Balkon, nicht nur wegen ihrer Schärfe, sondern auch wegen des einzigartigen Farbspiels, das sie während des Reifeprozesses bietet. Ursprünglich aus den USA stammend, zeigt diese Capsicum frutescens-Sorte eine beeindruckende Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen, solange sie warm und sonnig sind.

Vielseitige Verwendung

Neben ihrem dekorativen Wert hat die Purrira-Chili auch kulinarisch einiges zu bieten. Die ca. 3,5 cm langen, spitzkegeligen Früchte entwickeln eine beachtliche Schärfe, die von einer unerwarteten Fruchtigkeit begleitet wird. Dies macht sie zu einer hervorragenden Wahl für die Herstellung von Chili-Pulver oder als pikante Speisewürze. Ob in Saucen integriert oder zum Würzen von Gerichten verwendet – Purrira verleiht jedem Rezept eine exotische Note.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum frutescens
• Schärfe: 8
• Scoville-Einheiten: 60.000 - 90.000 SHU
• Wachstumshöhe: 80 - 120 cm
• Fruchtgröße: Ca. 3,5 cm lang
• Fruchtfarbe: Reift von cremefarben-violett über orange nach hellrot
• Herkunftsland: USA