Thai Orange Hot: Feurige Schärfe aus Thailand

Charakteristische Merkmale der Thai Orange Hot

Die Thai Orange Hot Chili, eine Capsicum annuum aus Thailand, zeichnet sich durch ihre leuchtend orangefarbenen Früchte und ihre feurige Schärfe aus. Die Früchte sind spitz, länglich und dünnfleischig, mit einer durchschnittlichen Länge von 5 - 6 cm. Die Pflanze selbst wächst buschig und kompakt und erreicht eine Höhe von etwa 60-80 cm.

Reifung und Verwendungsmöglichkeiten

Die Früchte der Thai Orange Hot Chili reifen von grün nach goldgelb oder orange ab. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Gerichten und zur Verwendung in der thailändischen Küche. Zusätzlich können sie getrocknet werden, entweder durch Lufttrocknung oder andere Methoden, um als Gewürz verwendet zu werden.

Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit

Die Thai Orange Hot Chili ist eine vielseitige Sorte, die auch an kühleren Standorten viele Früchte produziert. Dadurch ist sie gut geeignet für den Anbau in verschiedenen Regionen und Klimazonen. Mit ihrer feurigen Schärfe und charakteristischen Farbe ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil vieler thailändischer Gerichte.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum annuum
• Schärfe: 7 
• Scoville-Einheiten: 30.000 - 60.000 SHU
• Wachstumshöhe: 50 - 80 cm
• Fruchtgröße: Durchschnittlich 5-6 cm lang
• Fruchtfarbe: Grün (unreif), Goldgelb/Orange (reif)
• Herkunftsland: Thailand