Bangalore Whippet´s Tail: chile exótico con una longitud impresionante

Origen y apariencia

El Bangalore Whippet's Tail es una fascinante variedad de chile originaria de Bangalore, India. Fue creado cruzando un Bangalore Torpedo con un Whippet's Tail y combina características de Capsicum frutescens y Capsicum annuum . La planta alcanza una altura de unos 80 a 120 cm y se caracteriza por sus frutos excepcionalmente largos, que pueden medir hasta 25 cm. Estos a menudo son curvados o rizados, lo que le da a la planta un aspecto caprichoso y decorativo.

Picante y uso culinario

Con un nivel de picante de 7 en una escala de 0 a 10, el Bangalore Whippet's Tail ofrece un picante agradable pero distintivo. Su aroma afrutado las hace versátiles en la cocina. Es especialmente adecuado para secar y luego moler hasta convertirlo en polvo, lo que aporta a los platos una nota picante. Gracias a sus frutos decorativos, también llama la atención en cualquier jardín o balcón.

Lo más importante de un vistazo

Pimiento annuum
Nivel de nitidez: 7
Unidades Scoville: 40.000–50.000 SHU
Altura de crecimiento: 80–120 cm
Tamaño del fruto: Hasta 30 cm, a menudo curvado o enroscado.
Color del fruto: Madura de verde a rojo.
Uso: Secado, producción de polvo.
País de origen: India