Bolivian Wild: un viaje a los corazones salvajes de América del Sur

Sabor exótico de las tierras altas.

El Bolivian Wild, como su nombre indica, proviene de las regiones silvestres de Bolivia y trae el inconfundible sabor de América del Sur directamente a tu cocina. Esta variedad es conocida menos por su sabor picante y más por su aroma único, que recuerda a la naturaleza salvaje de Bolivia.

El Bolivian Wild es conocido por su resistencia y capacidad de prosperar en la sombra, lo que lo hace perfecto para una variedad de lugares.

Visita obligada para los amantes de los sabores auténticos.

Los frutos de Bolivian Wild son pequeños y redondos, de tamaño similar a las grosellas, y caen casi automáticamente de las plantas cuando están maduros. Estas pequeñas bayas de chile se pueden secar enteras y envasarlas en un molinillo de pimienta, por ejemplo. Esto no sólo embellece la mesa, sino que cada uno tiene la posibilidad de afilar su comida individualmente.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum: Capsicum baccatum
• Calor :   8
• Unidades Scoville: 60.000 - 90.000 SHU
• Altura de crecimiento: 100 - 120 cm
• Tamaño del fruto: 1 - 1,5 cm
• Color del fruto: Rojo a naranja cuando está maduro.
• País de origen: Bolivia