Czechoslovakian Black: el fascinante juego de colores del Este

Un punto de atracción en cada jardín.

El Czechoslovakian Black, a menudo denominado simplemente negro checo, es una variedad de chile que llama la atención en cualquier jardín o balcón. Con sus hojas, flores y brotes únicos de color púrpura a casi negro, le da a cualquier ambiente un toque misterioso y exótico. Pero no sólo impresiona su apariencia exterior: sus frutos jugosos y dulces con un corto tiempo de maduración permiten cosecharlos incluso dos veces al año.

Del balcón a la cocina: un todoterreno en delicias culinarias

El Czechoslovakian Black convence no sólo por su aspecto, sino también por su sabor. Su fruta de pulpa espesa, que cambia de un impresionante negro a un verde y a un rico rojo oscuro a medida que madura, es un elemento destacado en todas las cocinas. Ya sea recién preparado en salsas y salsas o seco y procesado en un aromático chile negro en polvo, este tipo de chile ofrece una amplia gama de opciones culinarias y encanta con su sabor.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum annuum
• Calor : 3
• Unidades de Scoville: 1000 - 1500 SHU
• Tamaño del fruto : 4 - 6 cm
• Color del fruto : De verde a negro y rojo oscuro.
• Altura de crecimiento: 50 - 80 cm
• País de origen : República Checa