Ethiopian Peppertree: la tentación dulce y picante de Etiopía

Sabores exóticos en un paquete suave.

El Ethiopian Peppertree, una variedad fascinante de la familia Capsicum baccatum, proviene de la colorida Etiopía. Con un agradable nivel de picante de 3, es ideal para los amantes del chile que prefieren una experiencia picante suave. La planta, que alcanza una altura de 80 a 100 cm, no sólo llama la atención en todos los jardines, sino que también impresiona por su rica cosecha.

Frutas crujientes con un dulzor excepcional.

El pimentero etíope se caracteriza por sus frutos redondos, con forma de corazón o campana, que maduran de un verde vibrante a un rojo intenso. Al consumirlo se produce un característico sonido crujiente, que libera el ligero picante de la fruta. Su dulzura excepcional los convierte en una excelente opción para relleno o para preparar salsas suaves y otros platos donde se desea un toque de dulzura.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum baccatum
• Calor :   3
• Unidades Scoville : 2000 - 3000 SHU
• Altura de crecimiento : 80 - 100 cm
• Tamaño del fruto : 2 - 3 cm, desde forma de corazón hasta forma de campana.
• Color del fruto : Verde a rojo.
• País de origen : Etiopía
• Características especiales : Dulzor excepcional, ideal para relleno, alto rendimiento.