Goats weed yellow: la exótica belleza del chile venezolano

Óptica única combinada con una nitidez intensa

El Goats Weed Yellow, una impresionante variedad de chile procedente de Venezuela, es un verdadero atractivo visual en cualquier jardín. Esta variedad pertenece a la familia Capsicum annuum, pero tiene rasgos característicos que recuerdan más al Capsicum pubescens. Con un picante de 7 en la escala Scoville, ofrece una experiencia gustativa intensa. Su altura de crecimiento de 80 a 120 cm y las hojas peludas plateadas, los ejes de las hojas y las ramas le dan un aspecto extraordinario. A pesar de su esbelto crecimiento, la planta es fuerte y robusta.

Robustez y versatilidad en la cocina

La Goats weed yellow es popular no sólo por su belleza, sino también por su facilidad de cuidado y su adaptabilidad a climas más fríos. La planta produce numerosos frutos estrechos y erguidos que maduran de verde a amarillo. Estos chiles picantes y picantes son ideales tanto para procesarlos frescos en la cocina como para secarlos, lo que subraya su versatilidad culinaria.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum annuum
• Calor : 7
• Unidades Scoville : 30.000 - 60.000 SHU
• Altura de crecimiento : 80 - 120 cm
• Tamaño del fruto : 4 - 7 cm
• Color del fruto : Verde a amarillo.
• País de origen : Venezuela
• Características especiales : Partes de la planta plateadas y peludas, resistentes a climas más fríos.