Habanero Bolivian - Un descubrimiento caliente para los amantes del chile

Habanero Bolivian - La tentación ardiente

El Habanero bolivian es una pequeña variedad de chile de Bolivia que es conocida por su calor extremo. Pero tiene mucho más que ofrecer que solo calor. Las frutas maduras tienen un sabor delicioso acompañado de notas de bayas y cítricos. Una combinación armoniosa de dulzura y picante que enciende los sentidos.

Habanero Bolivian - Cultivo y Uso

El Habanero bolivian es una planta tropical que necesita mucha luz solar y calor para prosperar. Se puede cultivar en macetas grandes o directamente en el jardín y necesita riego y fertilización regulares. Los frutos maduros se utilizan a menudo en platos tradicionales bolivianos. Por ejemplo en salsas como la Llajua, que se sirve con carne y patatas. Pero también en guisos, como el chairo, una sopa espesa con carne de res, papas, maíz y frijoles.

También se utiliza en diversas salsas y condimentos típicos de la cocina boliviana. En Bolivia, el Habanero bolivian es muy popular por su picante e intenso sabor.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum chinense
  
• Calor :  9
• Unidades de Scoville :  50,000 - 250,000 SHU
• Crecimiento: medio alto y extendido
• Tamaño de la fruta : 2-4cm
• Color de la fruta: rojo
• País de origen: Bolivia