Habanero Madame Jeanette: la ardiente seducción de Surinam

Picante exótico con historia.

Habanero Madame Jeanette, una variante del Habanero de Surinam, combina el apasionado sabor picante de Surinam con el exótico sabor frutal del Caribe. Este chile, que se rumorea que lleva el nombre de una cortesana brasileña, es conocido por su intenso picante y su aroma excepcional. En Surinam, una antigua colonia holandesa, esta variedad es popular no sólo por su versatilidad culinaria, sino también por su importancia histórica. Con un nivel de picante de 10, Habanero Madame Jeanette ofrece una experiencia gustativa inolvidable.

Un aroma que encanta

Las tupidas plantas de Habanero Madame Jeanette producen vainas amarillas que desarrollan un complejo aroma a mango, piña y un toque de vainilla. Esta variedad de sabores los convierte en un ingrediente favorito de la cocina de Surinam y más allá. Los chiles son ideales para hacer salsas picantes, cocinar, secar o preparar una salsa fresca.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum chinense
• Calor : 9
• Unidades Scoville : 50.000 - 300.000 SHU
• Altura de crecimiento : 50 - 80 cm
• Tamaño del fruto : 4 - 6 cm
• Color del fruto : amarillo
• País de origen : Surinam, América del Sur
• Características especiales : Aroma afrutado con notas de mango y piña.