Hot Lemon: el toque de chile fresco y cítrico

Un milagro aromático sudamericano

El Hot Lemon Chili, también conocido como Lemon Drop o Aji Limón, es una belleza de color amarillo brillante procedente de Sudamérica que enriquece tanto el jardín como la cocina. Con su distintivo aroma cítrico y su agradable sabor picante, es una opción popular para los amantes del chile que buscan una experiencia de sabor única. Las plantas tupidas y de alto rendimiento llaman la atención tanto en el jardín como en la maceta y prometen una rica cosecha de chiles de color amarillo brillante.

Cultivo y cosecha

El Hot Lemon Chili se caracteriza por su adaptabilidad y alto rendimiento. En un plazo de 60 a 70 días, los frutos ahusados ​​y ligeramente estriados maduran de un verde intenso a un amarillo brillante. Las plantas alcanzan una altura de 50 a 85 cm y, si se cuidan bien, pueden crecer hasta 2 m de altura. Su crecimiento tupido y su denso follaje la convierten en una atractiva planta ornamental que también produce una cantidad impresionante de chiles.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum baccatum
• Calor : 7
• Unidades Scoville : 30.000 - 60.000 SHU
• Altura de crecimiento : 50 - 80 cm, hasta 2 m en condiciones óptimas
• Tamaño del fruto : 5 - 7 cm de largo, 7 - 10 mm de diámetro
• Color del fruto : Amarillo brillante
• País de origen : América del Sur
• Uso : Ideal para ensaladas frescas, salsas, salsas y para secar