Joe's Long Cayenne Orange: una colorida experiencia con chile

Origen y crecimiento

El Joe's Long Cayenne Orange Chili tiene sus raíces en Calabria, Italia, y se ha convertido en una variedad popular en los Estados Unidos. Con una altura de crecimiento de 50 a 80 cm, es tan adecuado para el cultivo en el jardín como para el cultivo en macetas en el balcón o la terraza. Esta variedad se caracteriza por sus vainas largas y de pulpa fina, que maduran con un color naranja brillante y hacen que la planta sea realmente llamativa.

Sabor y uso

El picante de Joe´s Long Cayenne ornage , calificado con un 7 en la escala Scoville, los convierte en una excelente opción para los amantes del picante medio a alto. Los frutos, que miden hasta 25 cm de largo, desarrollan un aroma intenso y ligeramente afrutado que resulta especialmente eficaz en salsas picantes caseras o en hojuelas de chile picante secas, ideales para refinar pizzas y otros platos.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum annuum
• Calor : 7
• Unidades Scoville : 30.000 - 60.000 SHU
• Altura de crecimiento : 50 - 80 cm
• Tamaño del fruto : Hasta 25 cm de largo.
• Color del fruto : Naranja cuando está completamente maduro.
• País de origen : Estados Unidos, originario de Calabria, Italia.