Khang Starr Lemon Starrburst: el chile amarillo brillante con aroma afrutado

Origen y desarrollo

El Khang Starr Lemon Starrburst , a menudo abreviado como KSLS, es una notable variedad de chile desarrollada por el criador Khang Starr. Esta variedad única fue creada al cruzar un Scotch Bonnet MOA con una cabra bahameña. Durante un período de cuatro años, Khang Starr seleccionó cuidadosamente plantas con las características deseadas para estabilizar esta variedad.

Sabor y uso

El KSLS impresiona por su aroma afrutado, ligeramente dulce con una distintiva nota cítrica. Con un picante comparable al del chile de cabra bahameño o al habanero, es ideal para preparar salsas, chutneys o salsas picantes. Incluso en su forma fresca, da a los platos un toque exótico.

Cultivo y características especiales

Las plantas KSLS crecen vigorosamente y producen frutos abundantes. Las vainas de color amarillo brillante con forma de OVNI no solo son un detalle sabroso sino también un elemento visual destacado en el jardín. Para un cultivo exitoso, la planta prefiere lugares cálidos, soleados y suelo bien drenado.

Lo más importante de un vistazo

• Pimiento : Capsicum chinense
• Nitidez : 9 - 10
• Unidades Scoville : normalmente en el rango de 100.000 a 350.000 SHU
• Altura de crecimiento : Varía según las condiciones de crecimiento.
• Tamaño del fruto : Aproximadamente de 3 a 5 cm de diámetro.
• Color de la fruta : Amarillo brillante cuando madura.
• País de origen : EE.UU.