Descubra Madeira #4: Lo más destacado del chile de Madeira

Sabor y picante únicos

Madeira #4 es una variedad de chile especial originaria de la isla portuguesa de Madeira. Esta variedad se caracteriza por su sabor picante único, valorado en 8 en la escala Scoville. Los chiles crecen hacia arriba y desarrollan un color rojo brillante cuando están maduros. Su tamaño compacto, de 3,0 a 4,0 cm de largo y de 1,5 a 2,0 cm de ancho, los convierte en la opción preferida para huertas y balcones.

Uso versátil en la cocina.

El Madeira #4 no sólo ofrece un atractivo picante, sino también un sabor distintivo que aporta a los platos una nota especiada. Es ideal para preparar salsas picantes, salsas y encurtidos. Debido a su tamaño óptimo y su picante, este tipo de chile es particularmente popular entre los amantes del chile a quienes les gusta agregar un toque especial a sus platos.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum annuum
• Calor :   8
• Unidades Scoville : 60.000 - 90.000 SHU
• Altura de crecimiento : 50 - 80 cm
• Tamaño del fruto : largo 3,0 - 4,0 cm, ancho 1,5 - 2,0 cm
• Color del fruto : Madura de verde a rojo.
• País de origen : Madeira