NuMex Jalmundo: Una delicia culinaria medio picante

Crianza innovadora para los amantes del picante

El NuMex Jalmundo es un ejemplo impresionante del cruce exitoso de dos variedades de jalapeño probadas: 'Early Jalapeno' y 'Keystone Resistance Giant'. Desarrollada por el reconocido Chile Pepper Institute en Nuevo México, esta variedad combina las mejores características de sus padres: jalapeños de maduración temprana y frutos grandes con un agradable sabor picante.

De alto rendimiento y versátil

Con un tamaño considerable de aproximadamente 9 cm de largo y 3 cm de ancho, los frutos del NuMex Jalmundo son perfectos para preparar los populares Jalapeno Poppers (jalapeños rellenos). Estos chiles medianamente picantes maduran de un verde vibrante a un rojo intenso y prometen una cosecha abundante que hará las delicias tanto de los jardineros domésticos como de los chefs profesionales.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum :  annuum
• Calor :   4
• Unidades Scoville: 2500 - 5000 SHU
• Altura de crecimiento: 50 - 80 cm
• Tamaño de la fruta: aprox. 9 cm de largo, aprox. 3 cm de ancho
• Color del fruto: Madura de verde a rojo.
• País de origen: Nuevo México, EE. UU.