Numex Twilight: Un fuego artificial de colores

Chile ornamental único de Nuevo México

El Numex Twilight es una cría espectacular del renombrado Chili Pepper Institute de la Universidad Estatal de Nuevo México que no sólo encanta a los ojos sino también al paladar. Esta variedad fascina con el vibrante juego de colores de sus vainas, que maduran con los colores de una puesta de sol: del violeta al amarillo y del naranja al rojo. Ideal como decoración en el jardín o en el balcón, el Numex Twilight alcanza una altura de unos 30 cm en maceta y hasta 75 cm en campo abierto.

Uso y cultivo versátiles.

A pesar de su papel principal como planta ornamental, las afiladas vainas de Numex Twilight, de aproximadamente 2 cm de largo, son comestibles y se caracterizan por su considerable sabor picante. Son ideales para hacer salsa picante o como complemento colorido para salsas. Plantada densamente en el macizo, esta variedad puede incluso formar un seto colorido. Para los amantes del chile que buscan algo especial, Numex Twilight ofrece placer visual y un picante intenso.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum: annuum
• Calor :   6
• Unidades Scoville: 15.000 - 30.000 SHU
• Altura de crecimiento: 50 - 80 cm
• Tamaño de la fruta: 2 cm de longitud, 10 mm de diámetro
• Color de la fruta: Púrpura a amarillo, naranja, rojo.
• País de origen: Nuevo México, EE. UU.