Dulce Italiano: La dulce tentación de Italia

Origen y crecimiento

La variedad de chile Dulce Italiano es un verdadero manjar de Italia, conocido por sus frutos excepcionalmente dulces y aromáticos. Esta variedad pertenece a la familia Capsicum annuum y se caracteriza por sus pimientos rojos en bloque alargados. En condiciones ideales de crecimiento, las plantas alcanzan una altura de 50 a 80 cm y prefieren un lugar soleado con un suelo de jardín rico en humus, suelto y rico en nutrientes.

Diversidad culinaria

"Dulce Italiano" impresiona no sólo por su apariencia, sino también por su incomparable sabor dulce. Los frutos rojos se pueden cosechar a partir de agosto y son perfectos para preparar ensaladas, deliciosas sopas o sofisticadas salsas. Estos pimientos también son ideales para encurtir. Su nota dulce y aromática las convierte en un ingrediente indispensable de la cocina mediterránea.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum annuum
• Calor : 1
• Unidades Scoville : 500 - 1000 SHU
• Altura de crecimiento : 50 - 80 cm
• Tamaño del fruto : Pimientos en bloque oblongos de 10 a 14 cm de largo.
• Color del fruto : rojo
• País de origen : Italia