Descubre el Scotch Bonnet Foodarama: una experiencia picante caribeña

Aroma y picante únicos:

El Scotch Bonnet Foodarama, descubierto por B. Boyd en Texas, es una destacada variedad procedente del Caribe que hace las delicias de los amantes de los chiles picantes. Conocido por su intenso aroma y picante de nivel 9, ofrece una experiencia gustativa incomparable. Los frutos maduran temprano y no sólo son muy productivos, sino que también son conocidos por su típico aroma Scotch Bonnet y su alto sabor picante.

Uso versátil:

Este tipo de chile es ideal para salsas y conserva su aroma fuerte pero agradable incluso cuando se cocina. Con su aspecto arrugado y su tamaño de unos 40 x 50 mm, las vainas de pulpa relativamente fina son un elemento destacado en la cocina. Ya sea en platos picantes o como base para salsas picantes, Scotch Bonnet Foodarama aporta a cada comida un toque exótico.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum : Capsicum chinense
• Calor  :  9
• Unidades Scoville : 90.000 - 250.000 SHU
• Altura de crecimiento : 50 - 80 cm
• Tamaño de la fruta : aproximadamente 40 x 50 mm
• Color del fruto : Madura de verde a amarillo brillante.
• País de origen : Caribe, descubierto en Texas.