Thai Orange Hot: El picante de Tailandia

Rasgos característicos del Thai Orange Hot

El Thai Orange Hot Chili, un Capsicum annuum procedente de Tailandia, se caracteriza por sus frutos de color naranja brillante y su picante picante. Los frutos son puntiagudos, alargados y de pulpa fina, con una longitud media de 5 a 6 cm. La planta en sí crece tupida y compacta y alcanza una altura de unos 60-80 cm.

Maduración y posibles usos

Los frutos del Thai Orange Hot Chili maduran de verde a amarillo dorado o naranja. Son ideales para condimentar platos y para utilizar en la cocina tailandesa. Además, se pueden secar, ya sea mediante secado al aire u otros métodos, para utilizarlos como especia.

Versatilidad y adaptabilidad

El Thai Orange Hot Chili es una variedad versátil que produce mucha fruta incluso en lugares más fríos. Esto la hace muy adecuada para el cultivo en diferentes regiones y climas. Con su picante intenso y su color característico, es un componente indispensable de muchos platos tailandeses.

Datos clave de un vistazo:

• Capsicum: Capsicum annuum
• Calor :  7
• Unidades Scoville: 30.000 - 60.000 SHU
• Altura de crecimiento: 50 - 80 cm
• Tamaño del fruto: Promedio de 5-6 cm de largo
• Color del fruto: Verde (inmaduro), amarillo dorado/naranja (maduro)
• País de origen: Tailandia