Thai Red Hot: Planta pequeña con un intenso sabor picante.

Aroma especiado y picante duradero.

El Thai Red Hot, también conocido como Prik o Prik Thai, es una variedad de chile tradicional de Tailandia. Impresiona con un aroma intenso y picante y un toque picante duradero típico de la cocina tailandesa. Los frutos alargados y de paredes delgadas tienen una amplia gama de usos, ya sean frescos, secos o como especia en sopas, currys y salteados. Gracias a su idoneidad para el secado al aire, son especialmente fáciles de conservar.

Cultivo y características especiales

La Thai Red Hot pertenece a la especie Capsicum annuum y crece como una planta compacta y tupida con una altura de 60 a 80 cm. Produce numerosos frutos colgantes que maduran de verde a rojo y tienen forma puntiaguda. Con un tiempo de maduración de 50 a 60 días, es particularmente precoz e ideal para jardineros que buscan una variedad picante y de alto rendimiento. Sus hojas alargadas y puntiagudas y su crecimiento denso la convierten también en una planta decorativa en el jardín o en el balcón.

Lo más importante de un vistazo

• Pimiento : Capsicum annuum
• Nitidez : 8
• Unidades Scoville : aprox. 50.000–100.000 SHU
• Altura de crecimiento : 60–80 cm (tupido)
• Tamaño del fruto : aprox. 3,5 × 7 cm, alargado, cónico, de paredes delgadas.
• Color de la fruta : Verde → Rojo
• País de origen : Tailandia